{"id":6775204872345,"title":"Blu Bio Mangold","handle":"blu-bio-mangold","description":"\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #c1004e;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFarbenfroher Mangold\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- TABS --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBeschreibung\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMangold ist eng verwandt mit der Roten Bete. Bereits um Christi Geburt soll Mangold oder Bete im Mittelmeerraum bekannt gewesen sein. Im 16. Jahrhundert wurde Mangold erstmals in Kräuterbüchern abgebildet. In den folgenden Jahrhunderten ist Mangold ein beliebtes Gemüse gewesen. Insbesondere in der warmen Jahreszeit war er eine gute Alternative zum Spinat, wurde dann aber mit Einführung des Tiefkühl-Spinats verdrängt und erst im letzten Jahrzehnt als das „In“-Gemüse wiederentdeckt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVerwendung\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMangold ist ein frisches, vitaminreiches und wohlschmeckendes Gemüse und wird von Juli bis spät in den Herbst geerntet. Die Blätter einfach klein schneiden und wie Spinat zubereiten. Die Stiele können wie Spargel gekocht und mit pikanter Soße verfeinert werden. Werden die Stiele des Mangolds nur kurz blanchiert, bleiben die faszinierenden Farben erhalten. Die Ernte erfolgt ab Juli und kann bis November andauern. Mangold verträgt leichten Frost. Geerntet werden immer die größten Blätter samt Stiele.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePflege\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMangold bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort sowie einen gut aufgelockerten humusreichen Boden. Mangold verträgt leichte Fröste und es gilt: Je niedriger die Temperatur desto intensiver die Farben.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGut zu wissen\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eeinjährig \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebenötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWuchshöhe: 60-80cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e","published_at":"2021-05-23T17:31:34+02:00","created_at":"2021-05-15T09:59:22+02:00","vendor":"Blu Blumen","type":"Garten- und Küchenkräuter","tags":["Gemüsepflanze"],"price":329,"price_min":329,"price_max":329,"available":false,"price_varies":false,"compare_at_price":null,"compare_at_price_min":0,"compare_at_price_max":0,"compare_at_price_varies":false,"variants":[{"id":40091539636377,"title":"1","option1":"1","option2":null,"option3":null,"sku":"","requires_shipping":true,"taxable":true,"featured_image":null,"available":false,"name":"Blu Bio Mangold - 1","public_title":"1","options":["1"],"price":329,"weight":500,"compare_at_price":null,"inventory_management":"shopify","barcode":"4260076782385","requires_selling_plan":false,"selling_plan_allocations":[]}],"images":["\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0435\/4238\/0697\/products\/blu_mangold_comp.png?v=1621065635"],"featured_image":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0435\/4238\/0697\/products\/blu_mangold_comp.png?v=1621065635","options":["Varianten"],"media":[{"alt":null,"id":22490857734297,"position":1,"preview_image":{"aspect_ratio":0.825,"height":1055,"width":870,"src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0435\/4238\/0697\/products\/blu_mangold_comp.png?v=1621065635"},"aspect_ratio":0.825,"height":1055,"media_type":"image","src":"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0435\/4238\/0697\/products\/blu_mangold_comp.png?v=1621065635","width":870}],"requires_selling_plan":false,"selling_plan_groups":[],"content":"\n\u003ch2\u003e\u003cspan style=\"color: #c1004e;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003e\u003cspan style=\"vertical-align: inherit;\"\u003eFarbenfroher Mangold\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h2\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- split --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003c!-- TABS --\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eBeschreibung\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMangold ist eng verwandt mit der Roten Bete. Bereits um Christi Geburt soll Mangold oder Bete im Mittelmeerraum bekannt gewesen sein. Im 16. Jahrhundert wurde Mangold erstmals in Kräuterbüchern abgebildet. In den folgenden Jahrhunderten ist Mangold ein beliebtes Gemüse gewesen. Insbesondere in der warmen Jahreszeit war er eine gute Alternative zum Spinat, wurde dann aber mit Einführung des Tiefkühl-Spinats verdrängt und erst im letzten Jahrzehnt als das „In“-Gemüse wiederentdeckt.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eVerwendung\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMangold ist ein frisches, vitaminreiches und wohlschmeckendes Gemüse und wird von Juli bis spät in den Herbst geerntet. Die Blätter einfach klein schneiden und wie Spinat zubereiten. Die Stiele können wie Spargel gekocht und mit pikanter Soße verfeinert werden. Werden die Stiele des Mangolds nur kurz blanchiert, bleiben die faszinierenden Farben erhalten. Die Ernte erfolgt ab Juli und kann bis November andauern. Mangold verträgt leichten Frost. Geerntet werden immer die größten Blätter samt Stiele.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003ePflege\u003cbr\u003e\n\u003c\/h5\u003e\n\u003ch5\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003c\/h5\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eMangold bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort sowie einen gut aufgelockerten humusreichen Boden. Mangold verträgt leichte Fröste und es gilt: Je niedriger die Temperatur desto intensiver die Farben.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch5\u003eGut zu wissen\u003c\/h5\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eeinjährig \u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ebenötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eWuchshöhe: 60-80cm\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c!-- \/TABS --\u003e"}

Blu Bio Mangold

Produktbeschreibung

Farbenfroher Mangold

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Artikelnummer:
Hersteller: Blu Blumen

Mangold ist eng verwandt mit der Roten Bete. Bereits um Christi Geburt soll Mangold oder Bete im Mittelmeerraum bekannt gewesen sein. Im 16. Jahrhundert wurde Mangold erstmals in Kräuterbüchern abgebildet. In den folgenden Jahrhunderten ist Mangold ein beliebtes Gemüse gewesen. Insbesondere in der warmen Jahreszeit war er eine gute Alternative zum Spinat, wurde dann aber mit Einführung des Tiefkühl-Spinats verdrängt und erst im letzten Jahrzehnt als das „In“-Gemüse wiederentdeckt.

Mangold ist ein frisches, vitaminreiches und wohlschmeckendes Gemüse und wird von Juli bis spät in den Herbst geerntet. Die Blätter einfach klein schneiden und wie Spinat zubereiten. Die Stiele können wie Spargel gekocht und mit pikanter Soße verfeinert werden. Werden die Stiele des Mangolds nur kurz blanchiert, bleiben die faszinierenden Farben erhalten. Die Ernte erfolgt ab Juli und kann bis November andauern. Mangold verträgt leichten Frost. Geerntet werden immer die größten Blätter samt Stiele.

Mangold bevorzugt einen sonnigen bis halbschattigen Standort sowie einen gut aufgelockerten humusreichen Boden. Mangold verträgt leichte Fröste und es gilt: Je niedriger die Temperatur desto intensiver die Farben.

  • einjährig 
  • benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort
  • Wuchshöhe: 60-80cm

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