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Blu Bio Vietnamesischer Koriander

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EAN: 4260076781470

Vietnamesischer Koriander


Beschreibung

Vor allem Liebhaber der asiatischen Küche werden diesen exotischen Koriander, der eigentlich ein Knöterichgewächs ist, lieben. Der Geschmack des vietnamesischen Korianders erinnert schon sehr an den echten Koriander. Zudem besticht er durch eine leichte Zitrus- und sanfte Moschusnote und ist etwas pfeffriger. Vietnamesischer Koriander harmoniert ausgezeichnet mit asiatischen Basilikumsorten, wie zum Beispiel dem Blu Thai-Basilikum. In Vietnam wird er zudem als Heilpflanze genutzt.

Verwendung

In der vietnamesischen Küche wird der Koriander gern in warmen Speisen verwendet, denn er lindert Magen- und Darmbeschwerden. So mit hilft er dem Körper schwer verdauliches Essen
zu verarbeiten.

Pflege

Gut zu wissen

  • mehrjährig im Haus
  • benötigt einen sonnigen bis halbschattigen Standort
  • Wuchshöhe: 20-40cm