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Dein Regionaler Lieferdienst aus Amt Neuhaus - Lokale Lieferung 🆎 19 €* – Abholung möglich

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Brokkoli Atlantis

13,99 € - 13,99 €
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  • Beschreibung
  • Verwendung
  • Tipp
  • Info: Die großen, grünen Köpfe und daran ansetzenden Stiele der Fl·Hybride sind sehr zart. Brokkoli eignet sich nach dem Blanchieren sehr gut zum Tiefgefrieren. Wuchshöhe ca. 50 cm.

    Pflege: Wollen Sie Brokkoli früh ernten, säen Sie ab Februar· März im Warmen oder im April ins Frühbeet, ab Mitte Mai kann direkt ins Freiland gesät werden. Die Saattiefe beträgt 0,5 cm, der Pflanzabstand 50 x 50 cm (Mai/Juni). Geben Sie Brokkoli einen nahrhaften, feuchten Boden.

    Verwendung: Brokkoli ist sehr vielseitig verwendbar. Er eignet sich sehr gut für Vorspeisen, wie Suppen oder Salate. Des Weiteren wird er aber auch in einigen Hauptgerichten, wie zum Beispiel Pasta und Risotto, genutzt. Er wird gerne gedünstet oder im Ofen überbacken verzehrt.


     

    Aussaat: Vorkultur:  Februar bis April. Freiland: ab  Mai

    Keimung: 8 bis 14 Tage bei 15 - 20°C Bodentemperatur

    Standort: sonnig

    Ernte: von Juli bis September

  • Tipp: Es sollten die mittelgroßen Brokkoli-Köpfe geerntet werden, weil diese besonders zart sind. Durch Nebentriebe kann dann eine Pflanze mehrfach beerntet werden. Weißes Gartenvlies schützt vor weißer Fliege.