Karibische Bruschetta mit Mango und Kurkuma

Beschreibung

Fruchtig-pikant bringt diese Würzmischung eine wundervolle Geschmacksfülleauf den Teller. Die fein abgestimmte Komposition aus Mango, Kurkuma und Curry mit Tomaten, Paprika, Ingwer und Knoblauch passt hervorragend als Sauce oder Marinade zu Hühnchen oder Fisch.

Was ist drin?

Zutaten

Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Rohrohrzucker, 10 % Mango (Mango, Zucker, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Stabilisator: Calciumchlorid), Paprika, Zwiebeln, Chili, Salz, Knoblauch, Ingwer, Oregano, Curry (SENF), 2,5 % Kurkuma, Olivenöl, Korianderblätter.

Nährwertangaben pro 100 gramm

Wie anwenden?

mit Frischkäse als Aufstrich

im Salat-Dressing

als Bruschettabrot

in der Tomatensauce zu Hühnchen

Als Marinade von Fleisch und Gemüse

Wie aufbewahren?

Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern.